• Une autre année s’est écoulée, et hier, le salon de l’agriculture de France a fermé ses portes !

À la différence des autres années, j’y suis allée me promener, dans les allées de cette immense ferme. Toujours pressée je ne m'étais jamais octroyé le temps. Mais cette année, curiosité oblige, tendance oblige, manque d’air oblige, un souffle à Paris… j’en avais besoin ! La ballade où se mêlent animaux, produits du terroir, formations et informations, se passe dans une ambiance conviviale ! Au delà des sourires, de la « tchatche » bien présente, on respire la passion et le professionnalisme de chacun. Le goût, les couleurs, tout y est étudié comme dans un défilé ! L’art de rendre son métier en un spectacle pour le visiteur ! Rassasiée de ce bon cru de l’an 9, je remercie les exposants et organisateurs pour cette escapade en plein Paris !

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